Aloha,
Hinahinaです。
子供達の通っている小学校は(日本もかな?)先週いっぱいで学校は終わりで冬休みに入りました。
子供達と同じ学校に勤めているので、私も先週で仕事納めで子供達と一緒に冬休みです。
新年は1/4日から始まります。
11月のサンクスギビングが終わるとホリデーシーズン到来。街や家がクリスマス仕様に変わります。
近所でもカリフォルニアほどではないですが、デコレーションをする家がちらほら。
そうそう、ハロウィンの時もそうだったけど、私達が住んでいたカリフォルニアの近所と今ハワイで住んでいる近所と圧倒的に違うのは家の飾り。
カリフォルニハではほとんどの家がハロウィン、サンクスギビング、クリスマス、バレンタイン、、と季節ごとに家の飾りをします。
ハワイに引っ越して、ほとんどの家がしていなく逆にデコレーションしている家が珍しい、という印象。
クリスマスはハロウインの時よりデコレーションしてると思いますが、、
でもそもそもハワイにはなかった文化だしそれは当たり前かなと思いますが。
前置きが長くなった、、^^;
さて、本題。
ハワイで日本の卵が買えるお店。
正確には生卵で食べれる卵の買える店。
同僚に教えてもらいました。
WaimanaloにあるOk Poutrt
日本のメディアにも取り上げられたそうで、本土に住む友人に言ったら知ってました。他の日本人の知り合いも知ってました。ご存知の方も多いみたいですね。
日本の生産者の方が作られたんですね。
*中にいるお店の方は日本人ではありませんでした。
昔から変わらずあるお店、という感じで、アンティークのタイプライターなど飾りで置いてあってなんともほっこりするお店でした。
卵以外では地元で取れた野菜や蜂蜜など、手作りマスクなんかも売っていました。
支払いは全てキャッシュ。現金のみです。
ちなみに私たちはいつも1ケース(30個)、ブラウンエッグのMで$16のものを買いますます。他に白い卵、ブラウンエッグでもサイズが色々あります。値段もそれぞれ違います。

普通のスーパーで、オーガニックの卵1ダーズン(12個)で大体$6はするので値段的には同じぐらい?
でも冷蔵庫保存で2週間生の状態で食べれるそうです。
スーパーのいつ取れたか分からない卵に比べたら、新鮮卵でほぼ同じ値段ならここの方が断然いいですね。
ちなみに加熱すれば1ヶ月持つよう。
ただ車で大体30分ぐらいかかるので近いようで少し距離があります。
なので2週間に一回ぐらいのペースで行きます。
が、土曜の12時ごろいくともう売り切れということが過去数回あったので早めに行くのが確実です。
ちなみに営業時間は水曜〜土曜のみ。
水曜 7:30-1PM
木曜 9AM-1PM
金曜 9AM-12PM
土曜 7:30-1PM
です。
でも本当に美味しいので少し足を伸ばして買いに行く価値あり。
今週は平日に行こうと思ってます。
最後に、、卵を買いに行った帰りにカイルアの街をぶらぶらしていたら見かけた看板。こんなところで日本語を見るとは^^
ハワイに恋して20年。2度ハワイに住み、2度とも挫折。現在は日本在住。私がハワイに住んだきっかけや方法、生活と現実、また観光目線でのオススメをあれこれご紹介します。
人生1度も立ち止まったことのなかったわたしと、人生1度も立ち寄ったことのなかったハワイ。わたしを引き寄せたハワイと、ハワイに魅せられたわたし。そんなハワイとわたしのことを綴っていきます。