ハワイのパワーカップル
ミシェル・カー・ウエオカと
ウェイド・ウエオカが
創り上げる
アジアンフュージョンの域を超えた
パシフィックリム
長い間、ローカルと
観光客に愛された続けた
ハワイを代表する
老舗レストラン
Alan Wong’sで
アラン・ウォンズの閉店ニュースに、ハートブレイク
経験を積んだ2人が
2013年にオープンしたレストラン
私の大好きな
レストランの1つとして
ハワイ在住の頃
日本から友人が遊びに
来てくれた際に連れて行くと
誰もが喜んでくれたレストランです。
そんな MWが
カピオラニ・ブルバード(アラモアナ)から
カピオラニ・ブルバード(カカアコ)へ
2021年4月にベロシティ内に
移転オープン。
駐車場も建物内にあり
セルフパークもできるそうですが
こちらは時間が限られているそうなので
私達はバレーにしました。($6 2021年7月時点)
2階まで階段で上る
その一段ごとに期待が高まります

ミシェルのMと、ウェイドのWをフォークで表現したお馴染みのロゴ
陽気なレセプショニストの
お姉様に迎えられ、通されたお席からは
ブレイズデールがどーん

店内は、シンプルで洗練された
モダンな雰囲気。
サーバーのお兄様も
とてもフレンドリーで
メニューの説明を詳しく
して下さいました。

On the houseの
(お店からのサービス)
冷静スープ
Crab Cakes

これは、夫も私も大ヒット!クラブケーキは割とどこに行っても注文するのですが、揚げているだけあって油がもったりしてたりすることもあるのですが、ここのクラブケーキはとっても軽くて何個でもいけちゃうレベル。結婚したい。
Ahi Nachos
艶々なアヒが眩しい。こちらは毎回オーダーするお気に入りメニュー
Mochi Crusted Kona Kampachi

私の鉄板メニュー。必ずオーダーします。擦り下ろした餅でカラッと揚げたカンパチに、素麺が添えられて、、素麺??って思いますがこれが合うんですよね。柚風味の甘めなソースが絶妙なハーモニー
Dinner Teishoku
名前と見た目が可愛い。左上から時計回りに、トリュフのショートリブ煮 | おにぎりとバンチャン | カウアイシュリンプとホタテ | 銀鱈味噌ハニー漬け。和・中・韓が混ざり合ったとってもアジアンな一皿。どの子が一番タイプか夫と議論しましたが、結局どの子も甲乙つけられない程、全てが完成されていました。
最後に、ミシェルが奏でる
絶品デザートからは、虹が....
Brulee
リリコイ、タピオカ、フルーツグミがお口の中で混ざり合う、トロピカ〜ルなデザート
安定、安心、大満足のMW。
変わらないあなたが好き❤
次回は1階にある
にも行ってみたいです。
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今回の旅をきっかけに
インスタグラムを始めました
もしよければそちらも
遊びにきてください
カリフォルニア生活12年を終え、家族で夢のハワイ移住。カリフォルニアからの引っ越し、リアルな子連れハワイ生活を綴ります。
人生1度も立ち止まったことのなかったわたしと、人生1度も立ち寄ったことのなかったハワイ。わたしを引き寄せたハワイと、ハワイに魅せられたわたし。そんなハワイとわたしのことを綴っていきます。